菲菲花園‧義式餐廳

訂位專線:(04)2310-1886

地址:台中市西屯區大墩18街197號
鄰近停車場有市政公園停車場、大墩停車場

午餐時間:11:30~14:30(假日延至15:00)

晚餐時間:17:30~21:00(假日延長至22:00)

官網:https://www.fifigarden.com.tw/

FB粉絲頁:https://www.facebook.com/fifigarden.com.tw/

 

 

台中有很多很棒的餐廳,每次來台中,總是會找幾個不錯的餐廳飽餐一頓再心滿意足的回程

這次來體驗的餐廳是經營很多年的台中西屯菲菲花園,同行的伙伴聽說在N年前就有來吃過

也是給予不錯的評價,想當然當然也算是口袋名單

餐廳裡裡外外都十分的乾淨整潔舒適,還有生機蓬勃的植物,用餐環境讓人十分的舒服

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我喜歡比用餐時間更早來餐廳,因為可以好好的參觀及享受剛開門的感覺

所有的物品都被擺放整齊的等著迎接即將到來的客人

 

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進來時發現每張桌上都有一瓶酒所以好奇的問了老闆

老闆非常熱情的,帶我去參觀店裡各式不同的酒類,也有著不同的年份

吃排餐很合適來一杯餐前酒搭配著吃~喜歡酒的食客也可以來品嚐看看

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店裡的菜單~非常的多元,價格上區間也蠻大的~大家可以挑適合自己的

所以不管你想家族聚會,同事聚餐,又或著好朋來吃的簡餐,喝喝下午茶我想都可以滿足各種不同的需求

但無奈我只有一個胃,所以這麼多元的食物可要來多吃幾次才有辦法嚐遍

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這次我們四位來體驗的是菲菲花園的四人排餐~

 

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冷前菜~我最喜歡的是野生壎鮭魚及德國魚子醬這二個搭配起來口感十足~~~~

而日本新鮮鮭魚卵 ,超好吃的~和平常去爭鮮吃的就是有差~前菜就令人為之一亮~

 

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沙拉的部份,生菜很清脆,培根切的厚度很有口感,而且味道很香不死鹹

大家分食,餐廳也很會貼心的送上分食盤~而且如果一開始先吃不完,也會協助換小盤

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很貼心的服務~

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~瑪芝拉起司焗青醬麵包~上面的瑪芝拉起司十分的香醇搭配鬆軟烤過的青醬麵包真的很棒

店家還有提供辣椒,也可以塗抹在面包上,有種不同的口感層次

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這一道也是大家評分很高的餐點之一

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湯品的部份有二種,清湯和濃湯

二種湯口感都很濃厚,尤其是清湯有點驚艷~~

 

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佐餐酒的部份有女神紅酒及白酒

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熱前菜的部份有提供二種

燉飯老闆說煮燉飯的湯頭是燉了六小時以上的高湯,我覺得燉飯的精華就是在湯裡丫

每一顆米都有高湯的滋味,且燉飯的米軟硬適中口感很好

 

 

 

 

 

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義大利麵也煮的十分的入味

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接下來就是我們所期待的主餐了~

美國尼布拉斯加州us。prime熟成菲力6oz,老闆說他是國外冷藏來台會建議三分熟

吃起來的口感會像蛋糕般可口,其實我一直不太敢吃太生或有血水的牛肉

但是這次被老闆說的我也蠻想試試那種口感,但還是有點擔的點了五分熟

熟成菲力來時,我鬆了一口氣沒有想像中的血水,而且這應該是我第一次吃過我覺得口感很好

且沒有那種我害怕的肉味的牛肉,軟嫰好咬,口感十份的棒。。。讓我第一次覺得牛肉真的很好吃

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美國u.s.choice冷藏無骨牛小菲6oz

同行朋友點的是八份熟,牛小排的口感也很好,雖然八分熟但是也很好咬不材

搭配海鹽十分好吃~

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澎湖海鱸魚佐北海道生食干貝

干貝比我之前去好事多買的Lsize還大,魚肉也十分的鮮甜

搭配旁邊老闆自制沾食的醬蠻對味的~

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宜蘭櫻桃鴨胸佐熱帶水果醬古巴風味,櫻桃鴨胸也很好吃,上面的皮不會太油

很容易入口,這個餐點是長輩點的~

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雖然前面吃完已經十分的飽了,但每個人都有另一個裝甜點的胃

所以以這盤視覺及口味具佳的甜點來結束,非常的棒~

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飲品的部份我們點了冰咖啡 

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果醋

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菲菲花園‧義式餐廳

訂位專線:(04)2310-1886

地址:台中市西屯區大墩18街197號
鄰近停車場有市政公園停車場、大墩停車場

午餐時間:11:30~14:30(假日延至15:00)

晚餐時間:17:30~21:00(假日延長至22:00)

官網:https://www.fifigarden.com.tw/

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