菲菲花園‧義式餐廳
訂位專線:(04)2310-1886
地址:台中市西屯區大墩18街197號
鄰近停車場有市政公園停車場、大墩停車場
午餐時間:11:30~14:30(假日延至15:00)
晚餐時間:17:30~21:00(假日延長至22:00)
官網:https://www.fifigarden.com.tw/
FB粉絲頁:https://www.facebook.com/fifigarden.com.tw/
台中有很多很棒的餐廳,每次來台中,總是會找幾個不錯的餐廳飽餐一頓再心滿意足的回程
這次來體驗的餐廳是經營很多年的台中西屯菲菲花園,同行的伙伴聽說在N年前就有來吃過
也是給予不錯的評價,想當然當然也算是口袋名單
餐廳裡裡外外都十分的乾淨整潔舒適,還有生機蓬勃的植物,用餐環境讓人十分的舒服
我喜歡比用餐時間更早來餐廳,因為可以好好的參觀及享受剛開門的感覺
所有的物品都被擺放整齊的等著迎接即將到來的客人
進來時發現每張桌上都有一瓶酒所以好奇的問了老闆
老闆非常熱情的,帶我去參觀店裡各式不同的酒類,也有著不同的年份
吃排餐很合適來一杯餐前酒搭配著吃~喜歡酒的食客也可以來品嚐看看
店裡的菜單~非常的多元,價格上區間也蠻大的~大家可以挑適合自己的
所以不管你想家族聚會,同事聚餐,又或著好朋來吃的簡餐,喝喝下午茶我想都可以滿足各種不同的需求
但無奈我只有一個胃,所以這麼多元的食物可要來多吃幾次才有辦法嚐遍
這次我們四位來體驗的是菲菲花園的四人排餐~
冷前菜~我最喜歡的是野生壎鮭魚及德國魚子醬這二個搭配起來口感十足~~~~
而日本新鮮鮭魚卵 ,超好吃的~和平常去爭鮮吃的就是有差~前菜就令人為之一亮~
沙拉的部份,生菜很清脆,培根切的厚度很有口感,而且味道很香不死鹹
大家分食,餐廳也很會貼心的送上分食盤~而且如果一開始先吃不完,也會協助換小盤
很貼心的服務~
~瑪芝拉起司焗青醬麵包~上面的瑪芝拉起司十分的香醇搭配鬆軟烤過的青醬麵包真的很棒
店家還有提供辣椒,也可以塗抹在面包上,有種不同的口感層次
這一道也是大家評分很高的餐點之一
湯品的部份有二種,清湯和濃湯
二種湯口感都很濃厚,尤其是清湯有點驚艷~~
佐餐酒的部份有女神紅酒及白酒
熱前菜的部份有提供二種
燉飯老闆說煮燉飯的湯頭是燉了六小時以上的高湯,我覺得燉飯的精華就是在湯裡丫
每一顆米都有高湯的滋味,且燉飯的米軟硬適中口感很好
義大利麵也煮的十分的入味
接下來就是我們所期待的主餐了~
美國尼布拉斯加州us。prime熟成菲力6oz,老闆說他是國外冷藏來台會建議三分熟
吃起來的口感會像蛋糕般可口,其實我一直不太敢吃太生或有血水的牛肉
但是這次被老闆說的我也蠻想試試那種口感,但還是有點擔的點了五分熟
熟成菲力來時,我鬆了一口氣沒有想像中的血水,而且這應該是我第一次吃過我覺得口感很好
且沒有那種我害怕的肉味的牛肉,軟嫰好咬,口感十份的棒。。。讓我第一次覺得牛肉真的很好吃
美國u.s.choice冷藏無骨牛小菲6oz
同行朋友點的是八份熟,牛小排的口感也很好,雖然八分熟但是也很好咬不材
搭配海鹽十分好吃~
澎湖海鱸魚佐北海道生食干貝
干貝比我之前去好事多買的Lsize還大,魚肉也十分的鮮甜
搭配旁邊老闆自制沾食的醬蠻對味的~
宜蘭櫻桃鴨胸佐熱帶水果醬古巴風味,櫻桃鴨胸也很好吃,上面的皮不會太油
很容易入口,這個餐點是長輩點的~
雖然前面吃完已經十分的飽了,但每個人都有另一個裝甜點的胃
所以以這盤視覺及口味具佳的甜點來結束,非常的棒~
飲品的部份我們點了冰咖啡
果醋
菲菲花園‧義式餐廳
訂位專線:(04)2310-1886
地址:台中市西屯區大墩18街197號
鄰近停車場有市政公園停車場、大墩停車場
午餐時間:11:30~14:30(假日延至15:00)
晚餐時間:17:30~21:00(假日延長至22:00)
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